Botran N°18 (70cl)

Origine : Guatemala
Âge : 18 ans
Couleur : Ambré foncé
Teneur en alcool : 40%
 
Description : Le Botran N°18 est un rhum premium du Guatemala, vieilli pendant 18 ans dans un système de solera unique. Cette méthode de vieillissement en fûts de chêne ex-bourbon et en fûts de xérès confère à ce rhum une profondeur et une complexité exceptionnelles. Le Botran N°18 est apprécié pour son équilibre entre douceur, richesse et notes épicées, offrant une expérience de dégustation élégante et raffinée.
 
Dégustation :
Nez : Le nez dévoile des arômes complexes de fruits secs, de figues, de raisins et d’abricots, mélangés à des notes riches de caramel, de vanille, et de chocolat noir. Des touches subtiles de bois de chêne et de tabac ajoutent une dimension supplémentaire.
Bouche : En bouche, le Botran N°18 offre une texture soyeuse et riche avec des saveurs de fruits mûrs, de miel, de noix de pécan et de café. Les nuances de bois de chêne et d'épices douces apportent une profondeur et une complexité séduisantes.
Finale : La finale est longue et chaleureuse, laissant une empreinte persistante de caramel, de vanille, et d’épices, avec une légère touche de cacao et de bois.
 
Accords : Idéal pour une dégustation pure ou sur glace, le Botran N°18 est également excellent en cocktails raffinés tels que le Manhattan ou le Old Fashioned. Il se marie parfaitement avec des desserts sophistiqués comme les mousses au chocolat, les pâtisseries aux fruits, ou encore des fromages affinés.