Château DAUZAC, 2020 Margaux Grand Cru Classé

Description :
Le Château Dauzac, situé dans l'appellation Margaux, est un Grand Cru Classé depuis 1855. Ce millésime 2020, produit par la famille Roulleau, incarne l'élégance et la puissance des grands vins de Bordeaux. Propriété historique, le Château Dauzac est réputé pour ses vins expressifs qui marient parfaitement structure et raffinement.
 
Notes de Dégustation :
Visuel : Robe profonde, d'un rouge grenat intense.
Nez : Arômes complexes de fruits noirs, de cassis, avec des notes florales de violette et des touches épicées.
Bouche : Structure ample, avec des tanins fins et soyeux. On y retrouve des saveurs de fruits noirs, de réglisse, avec une belle minéralité et une finale longue et persistante.
 
Température de Service :
Entre 16 et 18 ºC
 
Accords Mets et Vin :
Idéal avec des viandes rouges grillées, du gibier ou des plats en sauce comme le canard ou un carré d'agneau. Excellent avec des fromages affinés.
 
Vinification & Élevage :
Fermentation : Traditionnelle en cuves thermo-régulées.
Élevage : En fûts de chêne français pendant 18 mois, avec 60% de fûts neufs.
 
Informations sur la Vigne :
Région : Bordeaux
Appellation : Margaux
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot
Âge moyen des vignes : 35 ans
Sous-sol : Graves profondes
Vendange : Manuelle
Potentiel de garde : 10 à 15 ans
 
Bouteille de 75 cl, 14% vol
 
Ce vin reflète l'authenticité du terroir de Margaux, avec un grand potentiel de garde et une capacité à se bonifier avec le temps.