Don Papa Baroko (70cl)

Origine : Philippines
Âge : 10 ans
Couleur : Ambré foncé
Teneur en alcool : 40%
 
Description : Le Don Papa Baroko est une édition spéciale du célèbre Don Papa, un rhum philippin réputé pour sa qualité et son caractère distinctif. Vieilli pendant 10 ans dans des fûts de chêne, ce rhum offre une profondeur et une richesse qui en font une expérience unique. Le Baroko se distingue par son élégance et son équilibre, tout en mettant en avant les caractéristiques tropicales typiques des rhums des Philippines.
 
Dégustation :
Nez : Le nez dévoile des arômes complexes de fruits tropicaux mûrs, de banane flambée, de mangue et de papaye, mélangés à des notes de caramel, de vanille et de chêne grillé. Des touches de chocolat noir et de café se mêlent également pour créer un bouquet aromatique riche et captivant.
Bouche : En bouche, le Don Papa Baroko offre une texture soyeuse avec des saveurs de fruits exotiques, de miel, de sucre brun et de réglisse. Les nuances de cacao et de noix grillées ajoutent une profondeur supplémentaire à l’expérience gustative.
Finale : La finale est longue et chaleureuse, avec une empreinte persistante de vanille, de caramel et de bois épicé, accompagnée d’une légère note de fruits secs.
 
Accords : Idéal pour une dégustation pure ou sur glace, le Don Papa Baroko est également excellent dans des cocktails élégants comme le Old Fashioned ou le Mai Tai. Il accompagne parfaitement des desserts riches, tels que les gâteaux au chocolat et les tartes aux fruits, ainsi que des plats de viandes grillées ou épicées.