Green Spot Château Montelena (70cl)

Origine : Irlande
Couleur : Or intense
Teneur en alcool : 46%
 
Description : Le Green Spot Château Montelena est un whisky irlandais single pot still, reconnu pour sa finesse et sa complexité. Ce whisky unique est d'abord vieilli dans des fûts de chêne traditionnels, puis affiné dans des fûts de vin de Château Montelena, un célèbre domaine viticole de Napa Valley, en Californie. Ce double vieillissement apporte une richesse et une profondeur exceptionnelles aux arômes et aux saveurs du whisky.
 
Dégustation :
Nez : Le nez du Green Spot Château Montelena est fruité et floral, avec des arômes de poires, de pommes et de raisins secs. Des notes de vanille, de miel et de chêne grillé se mêlent à des touches subtiles de fruits rouges et de vin.
Bouche : En bouche, ce whisky est riche et velouté. Les saveurs de fruits mûrs, de vanille et de caramel dominent, accompagnées de nuances de chocolat noir, d'épices douces et de chêne grillé. Une légère touche de vin rouge et de tanins ajoute une profondeur supplémentaire.
Finale : La finale est longue et élégante, marquée par des saveurs persistantes de fruits secs, de chêne et de vanille. Des notes subtiles de fruits rouges et d'épices se prolongent, offrant une conclusion harmonieuse et satisfaisante.
 
Accords : Le Green Spot Château Montelena se déguste idéalement pur, pour apprécier toute la complexité de ses arômes et saveurs. Il est également parfait avec un filet d'eau pour ouvrir ses arômes. Il s'accompagne bien de plats raffinés comme le foie gras, les fruits de mer, les fromages affinés, et les desserts à base de fruits rouges et de chocolat.