Hardy VO (Martinique AOP) 70cl

Origine : Martinique, France
Âge : Non spécifié
Couleur : Ambré doré
Teneur en alcool : 40%
 
Description : Le Hardy VO est un rhum agricole de Martinique AOP, un exemple typique de l'excellence des rhums de l'île. Élaboré à partir de jus de canne à sucre frais et distillé dans des colonnes créoles traditionnelles, ce rhum offre une élégance et une complexité qui reflètent le savoir-faire séculaire des producteurs martiniquais.
 
Dégustation :
Nez : Le nez révèle des arômes de fruits tropicaux mûrs, tels que la banane et l'ananas, associés à des notes de vanille, de caramel et de chêne léger. On y trouve également des nuances délicates d'épices douces comme la cannelle et le clou de girofle.
Bouche : En bouche, ce rhum se distingue par sa douceur et son équilibre. Les saveurs de fruits confits se mêlent harmonieusement avec des notes de miel, de réglisse et d’épices légères, offrant une expérience gustative ronde et veloutée.
Finale : La finale est longue et chaleureuse, laissant une empreinte subtile de vanille, de bois léger et de fruits secs.
 
Accords : Idéal pour une dégustation pure ou sur glace, le Hardy VO se prête également bien à la préparation de cocktails raffinés tels que le Ti' Punch ou le Mojito. Il accompagne parfaitement des plats créoles épicés, des viandes grillées, ou des desserts à base de fruits exotiques.