Saint Marc Ventoux - Rouge
8,20 €Prix
Vin rouge du Ventoux, avec un degré d'alcool de 14,5%, vinifié de manière traditionnelle et pouvant être conservé 3 ans.
Les cépages utilisés sont le Grenache, la Syrah et le Carignan, et les arômes sont principalement des fruits rouges, des épices. On perçoit également des notes de cuir neuf.
La robe est violet foncé et le nez expressif, des senteurs de cerises confites et de fruits des bois se dégagent légérement.
En bouche, ce vin est rond et ample avec des notes de confiture de cerises et de prunes, de poivre et de café.
Il est recommandé de le servir à une température de 16°C. Il se marie bien avec les plats tels que le steak au poivre et le gigot d'agneau aux cèpes. Notez qu'il contient des sulfites.