Saint Mont "Béret noir" - Rouge

Le béret noir est le symbole emblématique de l’aventure humaine de Saint Mont et des vignerons qui ont fièrement porté cette tradition de génération en génération, dans les vignes et à travers le monde.
Vendangé à la main selon la méthode traditionnelle, ce vin tout en rondeur exhale le caractère et la générosité du Sud-Ouest. L'assemblage des trois terroirs de l'appellation - argiles calcaires, argiles bigarrées et sables fauves - situés en milieu de coteau, a permis de privilégier l'expression aromatique du raisin.
Le Tannat, cépage roi de l’appellation, confère toute sa richesse à ce vin.

Authentique et généreux, ce vin équilibré présente un bouquet d'arômes de fruits noirs, accompagné de notes d'épices douces. La longueur en bouche offre une belle fraîcheur en finale, avec un potentiel de garde allant jusqu'à 5 ans.
 
Ce vin se marie parfaitement avec des plats conviviaux du Sud-Ouest, de la charcuterie fine, des viandes rouges et de la volaille rôtie, ainsi qu'avec les fromages des Pyrénées. En somme, un vin qui saura satisfaire les palais les plus exigeants.