Whisky Jean Boyer - Deoch an Doris (Au litre)

 
Marque : Jean Boyer
Origine : Écosse
Âge : 12 ans
Couleur : Ambré doré
Teneur en alcool : 40%
Prix unitaire : 0.29€ / cl
 
Introduction :
Aux Caves de Gondecourt, le vrac, c'est simple et écologique. Apportez votre propre bouteille (à condition que la contenance soit bien visible) ou choisissez l'une de nos bouteilles neutres disponibles sur place. Revenez ensuite avec votre contenant pour un rechargement. Vous ferez ainsi un geste pour la planète tout en économisant sur vos achats. Votre portefeuille et notre environnement vous en remercieront !
 
Description :
Le Whisky Jean Boyer - Deoch an Doris est un whisky en vrac d'Écosse, vieilli pendant 12 ans pour développer une complexité et une profondeur remarquables. Ce whisky offre un équilibre raffiné entre des notes fruitées, épicées et boisées, parfait pour les amateurs de whisky à la recherche d'une expérience authentique et élégante.
 
Dégustation :
Nez : Un nez riche et séduisant avec des arômes de fruits mûrs comme la poire et la pomme, accompagnés de notes de miel, de vanille et d'épices douces. Des touches de bois léger et de cuir apportent une profondeur supplémentaire.
Bouche : En bouche, le whisky révèle une texture veloutée avec des saveurs de fruits juteux, de caramel crémeux et d'épices chaleureuses. Les notes de bois vieilli et de noix se mêlent harmonieusement, offrant une complexité équilibrée et raffinée.
Finale : La finale est longue et élégante, laissant une persistance douce de fruits mûrs, de vanille et d'épices légères. Une légère touche de chêne et de miel persiste agréablement sur le palais.
 
Utilisation :
Le Whisky Jean Boyer - Deoch an Doris est excellent pour être dégusté pur, sur glace, ou avec un peu d'eau pour en révéler toute la complexité. Il est également idéal pour des cocktails raffinés comme le Whisky Sour ou le Rob Roy. Ce whisky accompagne parfaitement les plats de viande rôtie, les fromages affinés ou les desserts légers comme les tartes aux fruits.