Whisky Jean Boyer - Highland Smoke (Au litre)

Marque : Jean Boyer
Origine : Écosse
Âge : 8 ans
Couleur : Ambré foncé
Teneur en alcool : 43%
Prix unitaire : 0.49€ / cl
 
Introduction :
Aux Caves de Gondecourt, le vrac, c'est simple et écologique. Apportez votre propre bouteille (à condition que la contenance soit bien visible) ou choisissez l'une de nos bouteilles neutres disponibles sur place. Revenez ensuite avec votre contenant pour un rechargement. Vous ferez ainsi un geste pour la planète tout en économisant sur vos achats. Votre portefeuille et notre environnement vous en remercieront !
 
Description :
Le Whisky Jean Boyer - Highland Smoke est un whisky en vrac qui offre une expérience de dégustation riche et complexe, typique des Highlands écossais. Vieilli pendant 8 ans, il se distingue par ses saveurs fumées et épicées, combinées à une profondeur et une sophistication qui raviront les amateurs de whisky.
 
Dégustation :
Nez : Un nez profond et robuste avec des arômes de tourbe fumée, de cuir vieilli, et de bois brûlé. Des notes de fruits secs, de chocolat noir et de vanille se mêlent harmonieusement, offrant un bouquet riche et complexe.
Bouche : En bouche, ce whisky révèle une texture lisse avec des saveurs intenses de fumée de tourbe, de caramel grillé, et d'épices douces. Les notes de chocolat noir et de fruits mûrs apportent une richesse supplémentaire et un équilibre parfait.
Finale : La finale est longue et chaleureuse, marquée par une persistance de fumée et de tourbe, avec des touches de bois épicé et de chocolat. Une douceur subtile de vanille et de miel persiste en arrière-goût.
 
Utilisation :
Le Whisky Jean Boyer - Highland Smoke est idéal pour être dégusté pur, sur glace ou avec un peu d'eau pour révéler toute sa complexité. Il se prête également à des cocktails sophistiqués comme le Old Fashioned ou le Manhattan, apportant une touche fumée et épicée à vos créations. Ce whisky se marie parfaitement avec des fromages affinés, des viandes grillées ou des desserts au chocolat.